Шайка, узнав о том, что «Ассоциация ресторанов и баров Филадельфии» объявила конкурс на лучший бар, решает принять в нем участие и побороться за победу. Беда в том, что паб «Пэддис» не пользуется особой популярностью, да и специфический юмор его владельцев и персонала понимают далеко не все. Что же делать: улучшить сервис, развернуть рекламную кампанию, очаровать кого-нибудь из членов жюри или напакостить конкурентам? Шайка проводит мониторинг и устраивает «мозговой штурм».