Исследование этого скалистого, восточного побережья канадского острова Бурден показывает волшебное место, изобилуюное рыбой и дикой природой и погруженное в отличительные традиции. Под руководством известных шеф-поваров Фредерик Моран, Джереми Чарльз и Дэвид Макмиллан, хозяин принимает участие в трески рыбалка, охота на лося, и топор бросали и обедает на обугленные whelk с brasciola, тартар карибу, и Ньюфаундленд классический jiggs Ужин (вареное мясо и овощи). Побоком на близлежащий французский архипелаг Сен-Пьер является местом для домашней еды из паштета морского ежа, фаршированного кальмара над рисом и тушеного палтуса.
К сожалению здесь еще нет саундтреков. Мы уже работаем над этим.